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杉本合金鋼ステンレス牛刀 CM2124 24cm 375 庖丁 No.7922800

杉本合金鋼ステンレス牛刀 CM2124 24cm 375 庖丁 No.7922800

杉本合金鋼ステンレス牛刀 CM2124 24cm 375 庖丁 No.7922800

商品説明・詳細
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商品情報

商品の特徴

杉本合金鋼ステンレス牛刀 CM2124 24cm

●両刃
●C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。

製品仕様

●型番:CM2124
●英語商品名:Sugimoto Special Alloy Steel Gyuto Knife cm2124 24cm
●商品ブランドシリーズ:杉本　合金鋼ステンレス
●品名情報分解1 物:牛刀
●品名情報分解3サイズ:24cm
●外寸:375/
●重量:225g
●板厚み:背:2.4
●材質:合金鋼ステンレス(炭素鋼・クローム・モリブデン)/
●刃渡り:24cm
JANコード：4580386885478

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